Sauberes Trinkwasser gilt in Österreich als selbstverständlich – doch was tatsächlich aus der eigenen Leitung kommt, ist vielen Menschen nicht im Detail bekannt. Markus Hutterstrasser beschäftigt sich seit Jahren genau mit dieser Frage und zeigt, dass Wasserqualität weit mehr ist als ein allgemeiner Standard. Regionale Unterschiede, Leitungswege und äußere Einflüsse spielen eine entscheidende Rolle. Gleichzeitig wächst das Bewusstsein dafür, dass Transparenz und Eigenverantwortung beim wichtigsten Lebensmittel des Menschen zunehmend an Bedeutung gewinnen.
Wirtschaftsmacher.com: Hallo und herzlich willkommen zu einer weiteren Ausgabe von WirtschaftsmacherTV. Wir widmen uns einem Thema, das uns alle täglich betrifft und trotzdem oft unterschätzt wird, unserem Trinkwasser. Dazu sprechen wir mit Markus Hutterstrasser, selbstständigem Vertriebspartner von Bela Aqua. Er beschäftigt sich beruflich mit der Frage, was tatsächlich aus unseren Wasserhähnen kommt und warum selbst in einem Land mit sehr guter Leitungswasserqualität ein genauer Blick sinnvoll sein kann. Herr Hutterstrasser, schön, dass Sie heute bei uns sind.
Markus Hutterstrasser: Danke, dass ich da sein darf.
Wirtschaftsmacher.com: Danke. Viele sagen ja, in Österreich vor allem ist die Leitungswasserqualität ja sehr besonders gut. Jetzt bieten Sie aber professionelle Trinkwassertests an und zeigen Menschen ganz ohne Druck, was eigentlich wirklich in unserem Wasser steckt. Warum lohnt sich denn so ein Trinkwassertest oder eine Analyse überhaupt?
Markus Hutterstrasser: Man hört ja sehr oft, die Menschen glauben es zu wissen, dass wir gutes Wasser haben, wissen es aber nicht. Und man hört ja immer wieder in den Medien, da sind wieder Bakterien im Wasser drinnen oder Keime, dort ist das Wasser gesperrt und wieder nicht gesperrt. Und die Informationen helfen sich in der Vergangenheit, in der jüngsten Vergangenheit. Und darum ist es vielleicht ganz interessant, dass man wirklich weiß, was kommt wirklich zu Hause raus aus der Leitung. Was trinkt man, was konsumiert man? Weil man trinkt nicht nur Wasser, sondern auch zum Kochen, Obst, Gemüse abwaschen, Suppe kochen, Reis, Nudeln. Da verwendet man natürlich auch Trinkwasser und da macht es Sinn, dass man weiß, was wirklich dabei herauskommt.
Wirtschaftsmacher.com: Kann man da dann eigentlich von gefährlichem Trinkwasser sprechen oder wäre das zu übertrieben wiederum?
Markus Hutterstrasser: Das wäre zu übertrieben natürlich. Unsere Wasserwerke machen ja einen guten Job. Aber durch viele Faktoren, wir haben jetzt viel mehr Menschen in den 1970er Jahren, viel mehr Industrie, viel mehr Massentierhaltung. Das heißt, es kommen ja viel mehr Fremdstoffe wieder ins Wasser hinein, sage ich jetzt einmal. Und das macht ganz einfach Sinn, dass man weiß, was passiert denn wirklich mit unserem Trinkwasser.
Wirtschaftsmacher.com: Jetzt sind Sie ja selbst gelernter Maschinenbauer und heute in der Wasser- und Gesundheitsbranche tätig. Wie kam es zu diesem Wechsel?
Markus Hutterstrasser: Naja, in ganz jungen Jahren habe ich ein bisschen in den Spitzensport reinschnuppern dürfen und da war Ernährung ein wichtiger Part, vor dem Training, nach dem Training, und trinken, und es hat immer geheißen, viel trinken. Und mittlerweile vor acht Jahren ist das Wasser für mich dann wirklich auch wieder ins Bewusstsein gekommen, wo bei mir dieser Test zu Hause gemacht worden ist und da bin ich draufgekommen, dass ich über das wichtigste Lebensmittel nicht wirklich Bescheid weiß. Und das war so mein Einstieg von der Technik, vom strategischen Einkauf, so ein halbes Jahr nebenberuflich in der Wasserbranche tätig, und dann hab ich geswitcht zu 100% Selbstständigkeit.
Wirtschaftsmacher.com: Und jetzt wie lange schon selbstständig?
Markus Hutterstrasser: Seit mittlerweile über 8 Jahren bin ich in der Wasserbranche tätig.
Wirtschaftsmacher.com: Und jeder Kunde beginnt eigentlich bei Ihnen mit einer kostenlosen Trinkwasseranalyse, richtig?
Markus Hutterstrasser: Genau.
Wirtschaftsmacher.com: Wie läuft so eine Analyse ab tatsächlich?
Markus Hutterstrasser: Ja, wir setzen uns immer gemütlich zusammen, immer partnermäßig, weil man weiß ja, eine Frau hat etwas anderes wie ein Mann. Hört sich jetzt lustig an, aber es sind einfach Fakten und es macht Sinn, dass man da immer alle Entscheidungsträger an den Tisch hat. Weil sonst gibt es im Nachgang, kann die eine oder andere Diskussion kommen, man merkt sich nicht alles und vier Augen und vier Ohren hören uns einfach mehr und sehen mehr und das ist einfach wichtig. Da besprechen wir grundsätzlich durch, was passiert mit dem Wasser, was passiert in der Trinkwasserverordnung, was wird geprüft, was wird nicht geprüft. Dann schwenkt man um zum Mineralwasser, was da geprüft wird, wie das Ganze abgefüllt wird und dann machen wir diesen Wasserkreislauf in einer Zeichnung, werden wir das einmal darstellen, wie das Wasser sich bewegt. Weltweit sage ich jetzt einmal, wo kommt es her, wo geht es hin, ganz einfach. Und dann machen wir einfach die Tests. Das sind so fünf Tests, wo man dann sehr schnell und zügig feststellen kann, welche Qualität dabei herauskommt.
Wirtschaftsmacher.com: Und im Zuge dieser Testungen gibt es da bei Kunden immer wiederkehrende Aha-Momente vielleicht? Oder was erleben Kunden wirklich zum allerersten Mal im Zuge von so einer Wasseranalyse?
Markus Hutterstrasser: Ja, beides. Ich sage Aha-Effekte und was erlebst du zum ersten Mal. Es ist einmal bewusst, was wird geprüft im Wasser und was wird nicht geprüft im Wasser. Das ist einmal ein wichtiger Faktor. Und dann kommt noch dazu, bei diesem Lebensmitteltest, was wir machen, dass man da den Geruch auch ein bisschen herausfiltern kann, sage ich jetzt einmal. Und das ist für die meisten ein ganz interessanter Punkt, festzustellen, okay, was ist da wirklich vom Geruch her einmal ein Unterschied.
Wirtschaftsmacher.com: Das Ziel dieser Analyse ist wahrscheinlich einmal festzustellen, wo kann man überhaupt Verbesserungen treffen bei seinem eigenen Trinkwasser und dann natürlich auch entsprechende Lösungen anzubieten. Wie schauen denn diese Lösungen konkret aus?
Markus Hutterstrasser: Das Ziel ist einmal festzustellen, welche Qualität dabei herauskommt. Weil in Österreich hat jede Ortschaft eine andere Wasserqualität. Es ist abhängig von der Leitungslänge und so weiter und so fort. Da muss man feststellen, was dabei herauskommt. Lösungen: Wir gehen nicht jetzt aktiv hin und sagen das, das, das, das, sondern wir lassen den Kunden kommen. Wenn der Kunde eine Lösung möchte oder haben möchte, dann nehmen wir uns noch gerne Zeit, ihm diese Lösungen auch zu präsentieren, was wirklich auch Sinn macht für den Kunden.
Wirtschaftsmacher.com: Wie könnte eine Lösung konkret aussehen, als Beispiel?
Markus Hutterstrasser: Das könnte von einer reinen Energetisierung, wenn die Reinheit passt, wo es dem Kunden noch genügend ist, dann kann man es energetisch machen, das Wasser, weil über ein paar Bar Druck ist das Wasser energetisch nicht mehr so, wie es von einem Quellwasser sein soll. Dann braucht man es nur energetisieren in dem Sinn. Wenn es aber dann andere Parameter jetzt nicht so stimmen, kann man es dementsprechend auch filtern, sage ich jetzt einmal.
Wirtschaftsmacher.com: Das heißt, Sie kombinieren wirklich sämtliche Bereiche, wie zum Beispiel Filtern, aber auch das Mineralisieren?
Markus Hutterstrasser: Genau. Wird dann wieder von uns remineralisiert mit unserer Anlage. Das heißt, es wird gereinigt, es wird dann wieder remineralisiert, wieder energetisiert, man kann es auch noch on top verwirbeln, dass auch diese Energie und die Belebung dann wieder von Quellwasser hat, von optimiertem Wasser ganz einfach.
Wirtschaftsmacher.com: Jetzt ist ja die Wasseraufbereitungsbranche eine sehr, sehr große, in den letzten Jahren immer stetig gewachsen. Was würden Sie einem Kunden raten, woran erkennt er ein schwarzes Schaf in dieser Branche?
Markus Hutterstrasser: Schwarzes Schaf ist ein hartes Wort in dieser Branche. Ich sage immer so: Die offene, ehrliche, transparente Kommunikation ist einmal wichtig. Ja, es ist ein Kunde nichts versprechen, was man nicht halten kann. Ja. Einfach ganz klar kommunizieren, das ist Fakt, Sie wollen eine Lösung, wir haben diese Lösung, mehr können wir nicht. Einfach auch dazu stehen, was kann ich, was kann ich nicht. Und das ist für mich einfach ein entscheidender Punkt.
Wirtschaftsmacher.com: Würden Sie sagen, gibt es auch entsprechende Nachweise, an denen sich ein Kunde orientieren kann, ob jetzt ein Produkt eben Erfolge bringt oder nicht?
Markus Hutterstrasser: Wir bieten den Kunden, wenn er es haben möchte, einen Nachtest an, damit er auch die Bestätigung hat, dass das auch funktioniert, wenn man so. Und da hat er dann einfach die Bestätigung, was wir auch sagen, zu dieser Qualität können wir liefern, weil die Filtertechnik hat ja auch gewisse Grenzen. Die Natur filtert auch nicht zu 100 Prozent. Und dann sieht der Kunde auch, welche Qualität dabei auch bei ihm zu Hause rauskommt.
Wirtschaftsmacher.com: Jetzt sind Sie ja seit acht Jahren selbstständiger Vertriebspartner für Bela Aqua. In dieser Zeit muss es doch sicher das ein oder andere Kundenerlebnis gegeben haben, das sehr positiv geprägt war. Fällt Ihnen da irgendeine Geschichte ein?
Markus Hutterstrasser: Ja, wir haben da so einen Erfahrungsbericht bekommen von einer Kundschaft, da ist sie Rechtsanwältin. Und die Tochter hatte immer ein Thema mit der Haut. Das Hautbild war nicht so optimal. Und dann hat sie uns einen Referenzbericht geschrieben, wo sie dann angemerkt hat, seitdem sie das Wasser trinkt, das reine Wasser, ist das Hautbild besser geworden. Dann war sie wieder eine Zeit in London unterwegs, die Tochter ist zurückgekommen, wo das Hautbild wieder nicht so optimal war und es war dann für sie ein ganz klares Indiz dafür, dass die Qualität des Wassers dabei ausschlaggebend gewesen ist. Und das hat mich natürlich sehr gefreut, wenn man so positive Feedbacks bekommt.
Wirtschaftsmacher.com: Welche Rolle spielt denn da Wasser für den Körper aus Ihrer Sicht, wenn man es jetzt wirklich ganz, ganz ernst nehmen würde?
Markus Hutterstrasser: Wir sprechen hier von wichtigem Lebensmittel. Unser Körper besteht aus 70 Prozent Wasser. Und ich glaube, da ist die Antwort schon gegeben, weil unser Körper zu 70 Prozent aus Wasser besteht, dass die Qualität auch dementsprechend eine hohe Qualität sein sollte. Was macht für Sie hohe Qualität im Wasser aus, letzten Endes? Wenn ich weiß, ich habe zu Hause schon einmal ein Wasser, das optimal ist für meinen Körper, dann ist das, wenn ich in die Küche komme, schon die Dusche von innen. Zuerst Körperpflege von außen und nachher weiß ich, ich kann meinen Körper schon einmal optimal von innen reinigen. Das ist einfach vom Gefühl her schon einmal etwas ganz Positives.
Wirtschaftsmacher.com: Jetzt werden ja PFAS als Ewigkeitschemikalien diskutiert. Was bedeutet das für die Zukunft unseres Trinkwassers genau?
Markus Hutterstrasser: Ja, Ewigkeitschemikalie sagt schon das Wort „ewig“. Da steckt das Wort „ewig“ schon darin. Durch diese vielen Faktoren, die wir jetzt im Moment haben auf unserem wunderschönen Planeten, wird es einfach nicht besser. Es geht nicht weg. Und da bist du eigentlich auch für mich in der Eigenverantwortung, zu schauen, dass für dich und für die Familie einfach das Beste dabei herauskommt.
Wirtschaftsmacher.com: Gerade auch Familie als Stichwort: Welche Produkte genau gibt es denn eigentlich von Bela Aqua? Also was kann man bei Ihnen erwerben, um die Wasserqualität erheblich zu steigern?
Markus Hutterstrasser: Ja, wie wir vorher schon gesagt haben, wenn die Reinheit passt, gibt es einmal eine Energetisierungsgeschichte, wo man das Wasser wieder in die ursprüngliche Struktur zurück verändern kann. Bis hin zur Filterung, sage ich jetzt einmal, da ist in dieser Branche alles dabei.
Wirtschaftsmacher.com: Was ist Ihre größte Mission hinter diesem Geschäftsmodell? Also was wollen Sie wirklich langfristig für Menschen und auch für Ihr eigenes Team erreichen?
Markus Hutterstrasser: Oder wir oder ich – wir wollen so viele Menschen wie möglich erreichen, dass sie diesen Test einmal sehen, dass sie den Test einmal machen lassen, einmal zu sehen, was kommt dabei einmal heraus. Wie gesagt, wir haben schon gesagt, jede Ortschaft hat eine andere Wasserqualität, hängt von vielen Faktoren ab. Und ich denke einmal, diese eineinhalb Stunden, die kann man sich Zeit nehmen und sagen, das ist ein wichtiges Lebensmittel. Und das ist einfach unsere Mission, so vielen Menschen wie möglich diese Möglichkeit zu geben, zu bieten. Das ist einmal kostenlos und unverbindlich anzuschauen.
Wirtschaftsmacher.com: Viele Leute berichten ja auch immer wieder von unterschiedlichen Geschmäckern beim Trinkwasser. Was würden Sie sagen, worauf ist das zurückzuführen, dass an manchen Orten das Wasser besser oder schlechter schmeckt?
Markus Hutterstrasser: Der Mensch ist ein Gewohnheitstier. In einer Ortschaft schmeckt dir das Wasser, in der nächsten schmeckt es dir nicht, weil du es dir vielleicht nicht so gewohnt bist. Kalk ist auch ein Geschmacksträger. Mehr Kalk drinnen oder weniger, das hängt von vielen Faktoren ab. Aber wie gesagt, es ist auch viel Gewohnheit dabei.
Wirtschaftsmacher.com: Jetzt haben wir Sie heute auch Ihr eigenes Wasser mitgebracht. Wo ist das her?
Markus Hutterstrasser: Das wird bei mir zu Hause dementsprechend optimiert, dass es wieder die dementsprechende Qualität hat.
Wirtschaftsmacher.com: Und vielleicht abschließend noch für unsere Zuseherinnen und Zuseher: Wie sollte man mit Ihnen jetzt am besten in Kontakt treten? Sprich, wie kann man sich anmelden für eine Wasseranalyse?
Markus Hutterstrasser: Ich glaube, da werden sicher noch meine Kontaktdaten eingeblendet werden. Da ist eine Telefonnummer oder E-Mail-Adresse. Da kann man einen Termin ausmachen, anrufen oder sich melden für eine kostenlose Analyse im Wert von 80 Euro, weil es abgegolten ist. Also da entstehen keine zusätzlichen Kosten. Da komme ich wirklich vor Ort zu den Kunden nach Hause oder zu den Menschen nach Hause und dann schauen wir uns das unverbindlich an. Und das ist der direkte Weg, mit mir Kontakt aufzunehmen.
Wirtschaftsmacher.com: Dann Herr Hutterstrasser, vielen Dank für das Interview und auch Ihnen vielen Dank fürs Zusehen.
Ein unverbindlicher Trinkwassertest kann der erste Schritt sein, sich mit der eigenen Wasserqualität auseinanderzusetzen. Wer mehr über Angebote und Möglichkeiten im Bereich Trinkwasseraufbereitung erfahren möchte, findet die entsprechenden Kontaktdaten am Ende dieses Beitrags.
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